Ингредиенты:

Можно взять любую печень 400гр + 2яйца +2ст.л.муки + соль(можно заменить кубиком)
Начинка: 1 моркова + луковица + (шампиньоны) = пассировать + майонез

Способ приготовления:

Пропустить через мясорубку или на ноже в комбайне, добавить яйцо, муку, соль или кубик.
Выпекать как блины.
Пока готовится,можно сразу каждый готовый блинчик смазывать начинкой.
Вкусно как в горячем - так и холодном виде!

 

источник www.skillopedia.ru