пицца
200-250 г ветчины постной, 1 луковица, 3 помидора, 1 ст. л. сливочного масла, маслины без косточек, 1/2 стакана твердого тертого сыра, 1 ч. л. молотого красного перца, не горького, 1 стручок красного сладкого болгарского перца.
На подготовленную основу из теста выложить слоями нарезанную тонкими кусочками ветчину, чередуя с маслинами без косточек, репчатый лук, нарезанный тонкими кольцами, тонкие дольки болгарского перца и нарезанные кружочками помидоры. Полить растопленным сливочным маслом, посыпать тертым сыром и запекать в предварительно разогретой духовке.
|