пирожки розанчики

 

на 20 шт.
•         тесто слоеное 1кг для начинки:
•          бекон 250 г
•         сыр тертый 50 г
•           масло растительное 200 г
•          укроп 1 пучок
•          чеснок 4 зубчика
•           перец красный молотый
•           кетчуп острый для подачи


•Бекон нарежьте мелкими кубиками, смешайте с рубленым укропом и чесноком, сыром и перцем.
•Тесто тонко раскатайте, вырежьте кружочки. В середину каждого кружочка положите начинку. Края теста смочите водой и соедините.
•Жарьте пирожки на разогретом масле до образования золотистой корочки. Отдельно подайте кетчуп.