пирожки с помидорами

 

•           помидоры 6 шт.
•         тесто слоеное 400 г
•          сыр 125 г
•           масло растительное 4 ст. ложки
•           перец черный молотый
•          соль


Тесто тонко раскатайте и вырежьте 12 квадратов со стороной 10 см.
Для начинки сыр нарежьте мелкими кубиками и смешайте с маслом, солью и перцем. Помидоры разрежьте пополам.
Тесто разложите в формочки, края разверните. Положите помидоры на тесто выпуклой стороной вниз, сверху разложите сырную смесь и посыпьте зеленью.
Выпекайте 30 минут при 200 °С, пока сыр не расплавится.