кальмары по дальневосточному
на 4 порции
• кальмары 4шт.
• сыр 100 г
• майонез 100 г
•листья зеленого салата
• Сыр нарежьте соломкой.
• Кальмаров, очистив от пленки и удалив хитиновую пластинку, положите в горячую подсоленную воду и варите 2 минуты. Охладите, нарежьте соломкой, соедините с сыром и заправьте майонезом.
• При подаче выложите на листья салата, оформите зеленью. |