Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » салат из морепродуктов рецепты с фото

салат рыбка
                                                 салат рыбка
салат рыбка
 

1 50 г филе сельди, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 2 вареные моркови, 2 ст. ложки растительного масла.

Для украшения: 1 луковица, 1 вареная свекла, 50 г консервированного зеленого горошка, 1 ч. ложка горчичного соуса, 1 горошина душистого перца.
 

1 Лук нарезать полукольцами. Картофель, морковь и свеклу очистить. Картофель и морковь нарезать кубиками, филе сельди небольшими кусочками. Выложить слоями картофель, морковь и сельдь в фигурную салатницу. Полить маслом. Свеклу разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.

2 Свернуть ломтики свеклы кулечком.

3 Выложить полукольца лука на сельдь, имитируя чешую.

4 Горчичным соусом нарисовать «голову», сделать «глаз» из горошины перца. Украсить салат зеленым горошком и кулечками из свеклы.
 
Традиционно блюда из рыбы украшают свежими, вареными, реже консервированными овощами, отдавая предпочтение тем, что сочетаются по вкусу с основным блюдом.
 
салат рыбка
Категория: салат из морепродуктов рецепты с фото | Добавил: vasabi (21.01.2008) Распечатать рецепт
Просмотров: 3997 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2021 Рейтинг@Mail.ru