Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » запеканки рецепты с фото

форшмак с сыром
                                             форшмак с сыром
 
форшмак с сыром
 

на 5 порций

картофель вареный 1кг
сыр твердый 100 г
яйца 4шт.
лук репчатый 1 головка
сметана 1 стакан
масло растительное 1/2 стакана
•сухари панировочные 1 ст. ложка
соль
 

Картофель пропустите через мясорубку, влейте 1 столовую ложку разогретого масла и перемешайте. Добавьте часть тертого сыра, соль, пассерованный мелко рубленный лук и сметану, смешанную с тремя желтками.

В картофельную массу введите 3 взбитых белка. Выложите ее в глубокую сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Смажьте взбитым яйцом, посыпьте тертым сыром и запеките до образования золотистой корочки.

Категория: запеканки рецепты с фото | Добавил: vasabi (17.01.2008) Распечатать рецепт
Просмотров: 3518 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2024 Рейтинг@Mail.ru