Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » запеканки рецепты с фото

запеканка овощная со свининой
                                                                           запеканка овощная со свининой
 
запеканка овощная со свининой
 
 

на 4 порции

брокколи 500 г
помидоры 4шт.
•лук репчатый 2 головки
мука пшеничная 1 стакан
свинина копченая 200 г
чеснок 1 зубчик
масло растительное 2 ст. ложки
масло сливочное 5 ст. ложек
яйца 4шт.
сливки 1 стакан
горчица 1 ст. ложка
сыртертый Зет.ложки
зелень петрушки 20 г
соль, перец черный молотый
 

Из муки, соли, сливочного масла, 4 столовых ложек холодной воды замесите тесто и выдержите 2 часа в холодильнике.

Брокколи разберите на соцветия и отварите в течение 4 минут. Затем откиньте на дуршлаг.

• Помидоры разрежьте пополам. Лук и чеснок порубите и обжарьте. Добавьте брокколи и нарезанную кубиками свинину.

Яйца смешайте со сливками, горчицей, мелко рубленной зеленью и сыром. Посолите и поперчите.

• Форму смажьте маслом и выложите раскатанное тесто. Выложите сверху овощи и яично-сливочную смесь. Запекайте 30 минут при 160 °С.

Категория: запеканки рецепты с фото | Добавил: vasabi (16.01.2008) Распечатать рецепт
Просмотров: 1633 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2021 Рейтинг@Mail.ru