креветки с грибами

на 2 порции

креветки вареные нарезанные 2 стакана

грибы вареные нарезанные 1 стакан

перец сладкий зеленый 2 шт.

мука 3 ст.ложки

молоко 1/2 стакана

помидор 1 шт.

соль

Вареные грибы обжарьте с мелко нарезанным зеленым перцем, перемешайте с мукой и, постоянно помешивая, добавьте пол стакана молока. Смесь проварите, добавьте нарезанных вареных креветок и прокипятите.

Подавайте с картофельным пюре или отварным рисом. Оформите помидором и зеленью.