корейка ягненка рецепт:

900 г корейки ягненка с ребром,

соль,

специи,

вино сухое,

соевый соус.

Соус:

лимон и мед по вкусу.

Замариновать корейку солью, специями, вином, соевым соусом.

Затем жарить на углях до полуготовности, полить соусом и довести до готовности на углях.

При подаче полить оставшимся соусом.