тесто черемуховое
На 1 кг
мука пшеничная 200 г
сахар 65 г
сметана 200 г
сода пищевая 9 г
масло сливочное 95 г
сок лимона 1 ч.ложка
черемуха молотая 145 г
яйцо 7 шт
1. Яйца взбейте со сметаной и сахаром до
получения однородной массы, влейте сок
лимона, всыпте соду и перемешайте.
2. Муку смешайте с черемухой, соедините
с яичной массой.
3. Введите в тесто растопленное масло,
перемешайте.
4. В форму, смазанную маслом и выстеленную
пергаментом, выложите тесто и выпекайте
его при 200 градусах С до готовности.
Выложите основу из формы, остудите.
| 
Категория:
