шоколадное бисквитное тесто
рецепт на 300 грамм
яйцо 6 шт.
мука пшеничная 85 г
сахар 120 г
крахмал картофельный 20 г
какао порошок 15 г
1. Яйца взбейте с сахаром в пышную пену.
2. Муку смешайте с какао - порошком и крахмалом.
3. Смесь просейте и соедините с яичной массой, непрерывно ее взбивая.
4. Приготовленное тесто перелейте в форму, выстеленную пергаментом, и выпекайте при 200 градусах до готовности. Выпеченный бисквит остудите, выложите из формы и
выдержите 8 часов при комнатной температуре.
| 
Категория:
