блинчики с абрикосами

 

 

 

на 4 порции
•           мука пшеничная 1Уг стакана
•          яйца Зшт.
•           маслосливочное Зет.ложки
•         сахар 1 ст. ложка
•            молоко 21/2 стакана
•            масло растительное 2 ст. ложки
•          сироп или джем 4 ст. ложки
•          абрикосы консервированные 300 г
•         соль по вкусу


• Яйца соедините с мукой, маслом и теплым молоком, добавьте соль, сахар, перемешайте. Из приготовленного теста испеките блинчики.
• На каждый блинчик положите мелко нарезанные абрикосы, скатайте трубочкой и полейте сверху сиропом.