грибные блинчики
• мука пшеничная 150 г • яйца 2шт. • пиво светлое 2 стакана • молоко 3cт.ложки • масло растительное 2 ст. ложки • грибы 100 г • масло топленое 1 ст. ложка • сахар 1\2ч.ложки • соль по вкусу
• Из муки, молока, пива, яиц, соли, сахара, растительного масла приготовьте жидкое тесто. • Добавьте в него мелко нарезанные грибы и перемешайте. • Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазывая ее топленым маслом. • Подавайте блинчики со сметаной.
|