|
Быстрый пирог из обычных блинов.
Быстрый пирог из обычных блинов.
Блинчики - 10 шт, мясо вареное - 350 г, лук репчатый - 1 головка, яйцо вареное - 2 шт. и сырое - 1 шт, масло сливочное - 2 ст. ложки, сухари панировочные - 2 ст. ложки, бульон мясной - 400 г, соль и перец.
Мясо пропустите через мясорубку вместе с луком. Добавьте рубленые яйца, посолите, поперчите. Сковороду смажьте маслом и посыпьте сухарями. Дно и стенки покройте блинчиками в один ряд, положите слой фарша. Вновь накройте блинчиком и т. д. Поверхность пирога смажьте взбитым яйцом, посыпьте сухарями, сбрызните маслом и поставьте в духовку на 30–40 минут. Готовый пирог выложите на блюдо. Отдельно подайте мясной бульон в чашках. |
 Категория: оладьи, блинчики, блины рецепты с фото | Добавил: vasabi (02.01.2008) 
Распечатать рецепт
|
| Просмотров: 2280
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Поиск |
|
................ |
|
Категория:
