оладьи с яблоками
1. стакан кефира
2. 2 яйца
3. разрыхлитель теста
4. щепотка соли
5. сахар 1 ст.ложка
6. мука
7. яблоки
Размешать все ингредиенты до констистенции сметаны.
Яблоки отчистить от кожуры, вынуть срдцевину и порезать на дольки.
Окунать дольки яблок в тесто и выкладывать на сковородку.
На нагретую сковородку капнуть капельку растительного масла.
Иногда, чтобы пропеклись оладьи сковороду можно накрывать крышкой.
Обжарить оладьи с двух сторон.
Можно вместо яблок оладьи печь с бананами... Получется очень вкусно.
Оладьи остудить, можно посыпать сахарной пудрой.
| 
Категория:
