халва из ядер абрикосовых косточек

 

 

ядра абрикосовых косточек - 500 гр

стакан сахара

1/4 стакана воды

 

1  Ядра жареных абрикосовых косточек разложить на смазанный маслом лист толщиной в 1 см.

2  В казане приготовить сироп из сахара (сироп должен быть не слишком густым), затем залейте сиропом ядро абрикосовых косточек, охладите, острым ножом разделите на части размером 4 х 10 см.

   Приятного аппетита!