Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » супы рецепты с фото

куринный суп с яблоками и кари
ароматный куринный суп с яблоками и кари
ароматный куринный суп с яблоками и кари
 

1 упаковка(375 мл) куриного бульона

2 ст. л. риса (жасмин, басмати)

3 средних яблока кисло-сладких сортов

1 ч. л. карри

1 сырой желток

100 г сметаны

 

Время приготовления: 35 мин.

Порций:4

1 порция: 178,7 ккал,

белки - 7,3 г,

жиры - 9,5 г,

углеводы - 16,0 г

 

 

1 Вылить куриный бульон в кастрюлю, добавить 750 мл воды и довести до кипения.

 

2 Рис промыть, засыпать в кипящий бульон и варить 20 мин., или до готовности.

 

3 Яблоки очистить от кожуры, вырезать середину и натереть на крупной терке.

 

4 Положить яблоки в чистую кастрюлю, залить небольшим количеством бульона, закрыть крышкой и тушить 5 мин., или до мягкости яблок.

 

5 С помощью толкушки или блендера приготовить из яблок пюре и добавить в кастрюлю с бульоном и рисом. Довести до кипения и снять с огня. Приправить карри.

 

6 Взбить желток со сметаной, заправить суп, перемешать и прогреть, но не доводить до кипения.

ароматный куринный суп с яблоками и кари
Категория: супы рецепты с фото | Добавил: vasabi (09.02.2008) Распечатать рецепт
Просмотров: 1187 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2019 Рейтинг@Mail.ru