Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » супы рецепты с фото

суп чили кон карне рецепт
суп чили кон карне
 

суп чили кон карне рецепт:

 

500 г говяжьего фарша

1 луковица

2 зубчика чеснока

1 ст. л. растительного масла 400 г консервированной

красной фасоли 800 г консервированных

помидоров 700 мл куриного бульона

щепотка чили

2 квадратика горького шоколада

щепотка сухого кориандра

щепотка сухого имбиря

соль, перец
 

Время приготовления:1 час

Порций: 6

1 порция: 211,3 ккал,

белки - 21,2 г, жиры - 5,3 г, углеводы - 19,8 г

 

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1   Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, обжарить лук и чеснок, 5 мин. Добавить фарш, уменьшить огонь и готовить, помешивая, еще 5 мин.

 

2 Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть. Помидоры мелко нарезать. Добавить в кастрюлю фасоль, помидоры, бульон, чили и соль. Довести до кипения. Положить шоколад, накрыть крышкой и тушить на очень маленьком огне 30 мин.

Перед подачей разлить горячий суп по мискам, посыпать кориандром, имбирем и черным перцем.
 
суп чили кон карне
Категория: супы рецепты с фото | Добавил: vasabi (09.02.2008) Распечатать рецепт
Просмотров: 1436 | Рейтинг: 4.0/1
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2024 Рейтинг@Mail.ru