Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » супы рецепты с фото

бульон с сыром
бульон с ростбифоми сыром
 

На 4 порции:

пучок базилика,

800 мл говяжьего бульона,

250 г замороженных суповых овощей,

соль,

молотый черный перец,

соус "Табаско",

соевый соус,

4 кусочка ростбифа,

4 яйца,

немного сыра пармезан

 

1. Помыть базилик под проточной водой, хорошо отряхнуть от нее, оборвать листики и нарезать их тонкими полосками.

 

2. Налить в кастрюлю и довести до кипения бульон. Добавить замороженные овощи, снова довести до кипения и варить на небольшом огне около 5 мин.

 

3. Добавить по вкусу соль, перец, соус "Табаско" и соевый соус.

 

4. Нарезать ростбиф тонкими полосками. Раз лить бульон в тарелки, добавить нарезанное мясо.

 

5. Отделить яичные желтки от белков и осторожно положить в каждую тарелку по желтку. Добавить измельченный базилик и немного натертого сыра.

Категория: супы рецепты с фото | Добавил: vasabi (03.02.2008) Распечатать рецепт
Просмотров: 867 | Рейтинг: 4.0/2
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2024 Рейтинг@Mail.ru