Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » супы рецепты с фото

куриный бульон рецепт с фото
Рецепт куриного бульона
 
Способ приготовления

1. на бульон пустила косточки с голени, мясо с которых пустила на основное блюдо.

 
2. 1-ый мой "секретик"(секрет это образно конечно) любые бульоны для супов я довожу до кипения, даю прокипеть пару минут и сливаю, промываю мясо, кастрюлю и залив новой водой уже варю непосредственно суп или борщ (говорят что с первым бульоном выходит из мяса все вредности, и так суп будет полезней).
 
3. 2-ой мой "секретик"- для тех кто не любит зажарку или варенный лук, а в случае с куриным бульоном он еще придает больший аромат и насыщенный цвет.
 
4. Лук очищаем, не режем, морковь кружочками и все хорошо до коричневого цвета обжариваем на растительном масле и добавляем в бульон.
 
5. Лук потом выкидываете, а морковь по желанию - если любите ешьте, а я не ем, поэтому тоже выкидываю.
 
Рецепт куриного бульона
 
Рецепт куриного бульона
 
Рецепт куриного бульона
источник www.skillopedia.ru
Категория: супы рецепты с фото | Добавил: vasabi (22.11.2008) Распечатать рецепт
Просмотров: 2136 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2019 Рейтинг@Mail.ru