При покупке "Венских" сосисок обратите пристальное внимание на их внешний вид. Сморщенная оболочка – верный признак того, что продукт не первой свежести. Внутри упаковки с сосисками не должно быть жидкости. В противном случае это означает, что начался микробиологический процесс порчи. Качественные "Венские" сосиски должны иметь чистую и сухую поверхность и обладать упругой консистенцией.