Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » видео кулинария » видео советы

Молочные коктейли
 
 
В напитке под названием "Коктейль молочный" содержится более 50% молока. Если же продукт называется "Коктейль с молоком", то можно предположить, что в составе молочного компонента менее половины.
Фруктово-ягодные наполнители быстро теряют аромат и цвет. Компенсировать потери производители стараются при помощи красителей и ароматизаторов. Хорошо, если они натуральные, в крайнем случае, идентичные натуральным. Но ни в коем случае не синтетические. Если вы собираетесь дать коктейль ребенку, безопаснее выбирать ванильные экземпляры.
Чем меньше срок хранения продукта, тем меньше в нем пищевых добавок и консервантов. Наименее вредным считается консервант "сорбат калия". Стерилизованный напиток - самый бесполезный. Кипячение в течение нескольких минут убивает не только вредные бактерии, но и полезные витамины. Другое дело, ультрапастеризация. Обработка проводится при сверхвысоких температурах, но всего несколько секунд.
Категория: видео советы | Добавил: кира (01.09.2011) Распечатать рецепт
Просмотров: 283 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2019 Рейтинг@Mail.ru