Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » видео кулинария » видео советы

Как хранить корешки
 
 
Как сохранить свеклу и морковь зимой. Разведите глину водой до консистенции густой сметаны. Обмакните в болтушку овощи и подвесьте на любую перекладину или трубу для просушки. Не хотите возиться с глиной? Готовьте луковую шелуху. Если корнеплоды пересыпать шелухой, они прекрасно сохранят все свои свойства.
Также можно использовать хрен, который отпугивает грызунов и болезни. Можно приготовить луково-чесночный настой для хранения. Несколько луковиц и пару головок чеснока разрежьте пополам и залейте горячей водой. Отрежьте у свеклы ботву, оставив небольшие хвостики, которые защитят свеклу от гниения. Морковь подрежьте с двух сторон. Сбрызните корешки настоем и высушите. Свеклу уложите в ящик, накройте листьями хрена и присыпьте смесью песка и золы.
Морковь можно законсервировать "по сухому". Насыпьте на дно целлофанового пакета горчичный порошок, положите корнеплоды и сверху еще раз присыпьте горчицей. Картофель храните… в песке. Плотно уложите клубни в ящик с песком, переложите листьями рябины и снова слой картошки. Присыпьте сухим песком и золой. Так у вас получится двойная защита от сырости и болезней.
Категория: видео советы | Добавил: vasabi (23.08.2011) Распечатать рецепт
Просмотров: 257 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2019 Рейтинг@Mail.ru