помидоры фаршированные грибами
8 шт. красных помидоров,
150 г майонеза,
100 г грибов (свежих, соленых, маринованных или сухих),
50 - 60 г ветчины,
30 г лука репчатого,
черный молотый перец,
соль,
петрушка.
Подобрать твердые красные помидоры. Отрезать со стороны плодоножки «крышечки», вынуть ложечкой мякоть.
К майонезу добавить мелко нарезанные сваренные грибы, ветчину, петрушку.
Смесью наполнить «чашечки» помидоров, сверху полив майонезом. | 
Категория:
